В Башкирии началась уборка сахарной свеклы. В 21 свеклосеющем районе площади культуры составили в этом сезоне 48 тыс. га. Средняя урожайность корнеплодов составляет 319 ц/га, сообщили в Минсельхозе республики.
Уборка начинается после подтверждения технической спелости и определения содержания сахара в корнеплоде. По данным Башкирского референтного центра Россельхознадзора, сахароза достигла максимальных для региона значений. Свекла, выращенная в Благоварском районе, содержит 16% сахара, чишминская свекла — 17,3%.