Сметанный пирог

Ингредиенты

Три яйца

5 стакана пшеничной муки

Один стакан сахарного песка

150 граммов сметаны

Небольшое количество гашеной соды

Ванилин по вкусу.

У каждой хозяйки, рано или поздно, может возникнуть вопрос: что испечь из сметаны? Можно попробовать приготовить различные блюда. Мы рассмотрим несколько рецептов сметанного пирога.

Самый простой рецепт сметанного пирога

Готовую выпечку, можно украсить белковым кремом или полить плавлеными шоколадом.

Приготовление:

Яйца разбиваем в миску, засыпаем сахарным песком, ванилином. Берем миксер и тщательно взбиваем до однородной массы. Кладем сметану, гашеную соду и взбиваем еще пару минут. В конце добавляем маленькими порциями муку и вымешиваем тесто.

Круглую форму для выпекания, промазываем растительным или сливочным маслом. Аккуратно заполняем форму тестом и выпекаем в духовом шкафу до готовности.

Готовый пирог охлаждаем 10 минут, режем на кусочки и подаем к столу.