Рыба красная слабосоленая — 100 грамм
Картофель — 1 клубень среднего размера
1. Рыбу нарезать маленькими кубиками и выложить на тарелке, придавая форму туловища поросенка.
2. Яйца и картофель отварить и натереть на терке. Сыр также натереть на терк
3. Добавить майонез. Перемешать.
4. Выложить полученную массу следующим слоем на будущий салат «Свинья».
5.5. Теперь аккуратно придайте форму лапкам поросенка и покройте салат слоем тертой (средняя терка) вареной моркови. Украшаем свинку сыром (пятачок, копыта, ушки, хвостик-крючком), глазки можно сделать из гвоздики или черного перца горошка, также хорошо подойдут ломтики маслин.