Домашний бургер с куриной котлетой

Домашний бургер — это отличная закуска для детей и взрослых. Такое лакомство не содержит вредных компонентов и изготовлено из простых и доступных ингредиентов. Нежная куриная котлета, овощи и хрустящий маринованный лук — что же может быть лучше для сытного перекуса?

Ингредиенты

Булочка - 1 шт.

Лук - 1/2 шт.

Огурцы маринованные - 1 шт.

Уксус - 1 ч.л.

Кипяток - 1/2 стакана

Сахар - 1/2 ч.л.

Куриный фарш - 150 г

Панировочные сухари - 50 г

Соус для бургеров - по вкусу

Соль - по вкусу,

Сперва стоит приготовить куриный фарш или купить готовый. Приправить мясную массу по вкусу, добавить соль и пряности.

Сформировать плоскую и круглую котлету под размер булочки и обвалять мясное изделие в панировке.

Обжарить котлету с двух сторон до поджаристой корочки. Обжаренную котлету выложить на бумажное кухонное полотенце, чтобы в неё впитался лишний жир.

Измельчить на полукольца лук.

Поместить овощ в емкость, добавить сахар, соль и уксус.

Залить лук кипятком и оставить на 15 минут для маринования. После, слить маринад и хорошенько отжать жидкость.

Измельчить на продольные тонкие слайсы огурец. Также нарезать и огурец.

Разрезать булочку и смазать нижнюю часть соусом для бургера или смесью из майонеза и кетчупа. Сверху выложить маринованный лук и слайсы огурца.

Выложить котлету, смазать её соусом и накрыть слайсами томата.

Накрыть бургер второй половинкой булочки и - подавать ароматную и вкусную закуску к столу! Домашний бургер готов. Приятного аппетита!

Читайте нас:

Телефон

8(34747)4-01-25

Адрес

452740, Республика Башкортостан, Благоварский район, с.Языково, ул.Пушкина, д.22

Рекламная служба

8(34747)4-01-27

Редакция

8(34747)4-01-25

Сотрудничество

8(34747)4-01-27

Отдел кадров

8(34747)4-01-32