Шутка ли сказать, но в день Афида Альфритовна кормит свыше 500 детей! Конечно, у нее есть помощники, но её сила — в мастерстве, многолетнем опыте, а самое главное — в любви к своей профессии, детям. Ведь от доброго расположения духа и хорошего настроения в процессе приготовления пищи зависит вкус блюда. Языковским детишкам повезло с таким прекрасным поваром!
За профессионализм и добросовестный труд Галина награждена высокой российской наградой — Почетной грамотой Министерства промышленности и торговли РФ, а также Почетной грамотой и Благодарностью «Центра питания». Наша землячка отмечает, что счастлива в своей работе, тем, как руководство чишминского предприятия ценит их скромный труд, устраивает для них праздники, дарит подарки.
Вот так 36 лет она надевает свою поварскую форму и высокий колпак и идет творить в школьную столовую, где она своими волшебными руками из обычных продуктов создает изумительные полезные блюда.
Эльвира Хасанова.